【荷蘭小鎮】2024 北海小漁村: Edam 艾登, Volendam 沃倫丹, Broek in Waterland - 交通路線/ 私房小吃/ 獨家攝影點

2024 Update:

2024 年大致上荷蘭景點交通沒有太大變動, 不過在北海水鄉區有一重大變動: 前往北海漁村區的巴士, 須從 Amsterdam Noord 出發喔

北海水鄉/北海漁村區包括瓦倫丹, 艾登, 荷恩, Broek in Waterland, 這一區是荷蘭歷史最早的地區, 也是當年荷蘭16世紀海權帝國黃金時代的全盛時期首都, 也因此形成了很獨特的建築風格和文化

過往造訪這裡都是從中央車站出發, 搭巴士一小時內都可到, 也是距離阿姆最近的小鎮之一. 不過今年由於中央車站周邊施工, 前往這裡的巴士需改到 Amsterdam Noord 出發

影響的車班包括以下等:

巴士 314: AMS Noord - Broek in Waterland - Edam - Hoorn

巴士 316: AMS Noord - Broek in Waterland - Volendam - Edam

巴士 305: AMS Noord - Purmerend - De Rijp

巴士 306: AMS Noord - Purmerend

巴士 311: Zaandam - AMS Noord - Marken

Amsterdam Noord 在哪裡?

就在河北岸啦. 從中央車站坐 GVB 免費渡輪就可到河北岸; 不過 AMS Noord 這個車站離渡輪區(阿丹塔附近) 也還有三公里, 走起來也要半小時以上, 所以最好到 AMS Noord 方式, 還是從中央車站搭地鐵 M52, 一站就到啦

問題來了. 交通票券上的選擇就傷腦筋了....因為 AMS 市區的交通公司是 GVB, 但北海水鄉區就變成 EBS, 所以你如從AMS 市區到北海漁村, 一定要多一段地鐵票, 這一段單程 3.4 歐, 看起來沒有好方法能避免

解法一: 你可使用 ARTT 通吃市區+郊區交通.

ARTT 簡介: https://bit.ly/3QHeh3E

解法二: 你就乾脆住在 AMS Noord 附近. 從這裡往北可以到北海漁村, 和另一邊的贊丹/風車村, 往南則可進市區. AMS Noord 根據社團朋友反映, 也是有不少稍微便宜一點的住宿

另外原本這次過年有回到AMS 計畫, 發現住宿真是看到鬼的貴阿; 建議盡量往郊區找, 然後利用交通票券, 多花一點點時間但會省得多多. 北海漁村區的中心城市叫做 Purmerend , 我發現這裡就有些便宜住宿可找, 您用 Booking, Agoda 還是 airbnb 都可以找到. 小鎮也是包括超市等應有盡有, 生活機能完整, 離AMS也不遠, 建議可考慮往這裡多找找.

Broek in Waterland

北海小漁村包括Edam 艾登, Volendam 沃倫丹, Marken 馬肯等沿海小漁村, 又叫做北海水鄉區, 或是 Waterland, Old Holland 等, 是歷史上荷蘭最早發跡的區域; 包括東印度公司在十七世紀荷蘭的黃金時代都以此為據點向外發展, 起司市場, 蜿蜒水鄉內的運河, 風車, 傳統荷式房屋都是這一區的特色

行程規劃上, 由於這一區離阿姆斯特丹很近, 所以通常都安排半日或一日的行程從阿姆斯特丹當日來回; 交通方式則以巴士為主

小正子推薦Edam, Volendam, Broek in Waterland 三個小鎮. 沃倫丹是裡面觀光客最多的漁港, 其實已經相當商業化了, 你難免會看到許多大陸觀光客, 要有心理準備; 但是這邊可以吃小吃和買紀念品, 不失為一個中午休息的地方. 如果不想人擠人, 不是非來這裡不可. 艾登是一個很有味道且人少的小鎮, 尤其在夏天周三還有起司市場, 可以看到用船運輸的起司市場!! 圓形起司很可愛!! 非常推薦過來看看

沒有推薦馬肯的原因, 因為和沃倫丹的漁港性質有點重複; 可看性較低, 吃的買的又不如沃倫丹. 這裡推薦另外一個私房祕境景點 Broek in Waterland,和艾登沃倫丹截然不同, 是一個有漂亮湖區和蜿蜒水道的標準北海水鄉小鎮; 這樣三個地方截然不同的風格, 我認為是最好的安排

如果一整天行程, 建議早上逛艾登(起司市場) > 中午到沃倫丹用餐 > 下午到 Broek in Waterland 夏季可以划船及看夕陽. 如果半天行程, 建議艾登或沃倫丹取一, 加上Broek in Waterland

北海水鄉區其實有許多小鎮, 如果願意嘗試, 其實有更多遠離遊客, 但是很有味道的小鎮. 例如很推薦最北方的 Hoorn 荷恩. 遊客更少的荷恩, 除了有個胖嘟嘟的中古防禦塔, 還有一個完全復古仿刻的蒸汽火車-蒸汽船行程, 非常適合家長帶小朋友過來體驗中古時代的交通. 介紹可以看下文 https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/06/holland-with-kids.html 而EBS公車地圖中的紅線, 包括Graft-De Rijp, Middenbeemsteer, 都是遊客極少, 但是很古典的北海水鄉小鎮

跟著網路上的攻略, 大家都去一樣的地方, 其實沒甚麼意思. 如果可以拋開這些執著, 你會發現真正能看到傳統荷蘭的北海水鄉呢

交通路線

Credit: EBS

北海漁村/水鄉區沒有火車, 所以都是以巴士接駁; 巴士營運公司都是EBS, 所以看這地圖便一目瞭然. EBS 有發行一日卡, 官網購買價九歐. 關於這卡請見下文 https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/05/2019-ebs-waterland-day-ticket.html 也可以全境使用ARTT卡. 下面表格價格則為OV卡價

Edam 艾登:

從阿姆到艾登, 搭乘314, 316都可到. 阿姆上車地點是AMS central 的後站, 也就是巴士上下車地點. 找尋月台, 紅色的EBS公車, 往水鄉區的公車都在一起同一邊; 而其實往贊丹公車在月台另一邊

艾登有兩個巴士站, 建議坐到 Edam Busstation 這一站, 然後開始循著散步路線繞一圈回到 Edam Busstation

Volednsam 沃倫丹:

沃倫丹是水鄉區的大鎮, 所以有很多巴士站. 從Edam前來, 搭乘316巴士, 在Volendam Centrum下車, 循著散步路線到港邊, 再回來原地. 艾登到沃倫丹只有2.6公里, 天氣好的時候, 也可以考慮健行過來, 約40-50 min

Broek in Waterland:

沃倫丹到Broek in Waterland 一樣是搭乘316巴士, 只有一站, 在 Dorp, Broek in Waterland 下車. 回程回阿姆一樣是在這裡等車回阿姆, 312,314,315,316都可回阿姆

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Edam 艾登

Edam其實就在Volendam向北不遠。曾經過往Edam和Volendam的居民有諸多不和，但現在兩座小鎮已結為友好同盟，雖然有時他們看到對方還是會稍稍輕蔑地打量一番。

Edam在13世紀時起源於Ee河上的一座大壩(dam)，小鎮也因此得名。而讓Edam最聲名遠揚的除了如畫般的景觀，還有這裡的起司Cheese。雖然不若他的鄰居阿克馬出名,但是這裡每年夏天的起司市場還是很有看頭呢

Credit: Pixapay

進入17世紀後，很可愛的Edam球狀起司已經風靡全世界。現在，Edam起司一般包裝在蠟紙層里，以便人們購買回去作為紀念品。大多數Edam起司都是口味清淡的 young cheese，但也有不少重口味的old cheese供愛好者挑選。

儘管Edam Holland在歐洲各國市場上並不難尋，但不是所有Edam Holland起司都產自Edam。只有特別標註『Edam Holland』的奶酪才被歐盟委員會認可，且只可能在荷蘭生產。Edam周邊的村莊中仍有一些農田用來生產Edam 起司，不過現在主要的生產線還是集中於工廠。

每年7月和8月的周三，從10點到12點半，小鎮都會開放大片的起司市場，其悠久的歷史可追溯到16世紀，每年由許多志願者組織豐富多彩的活動。市場除了起司商家外，還有穿著荷蘭傳統服飾表演節目和演奏傳統音樂的藝人，樂趣滿滿看點十足。

Edam 起司市場: 每年七至八月, 每周三10:30-12:30.

荷蘭各地芝士市場開放時間,

請見 https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/04/cheese-market.html

Credit: Pixabay

Edam 散步路線

Credit: Edam Tourism Office

A. Edam 博物館:
可能是Edam最古老的建築之一, 建於1530年, 如今還可看到他滄桑的面貌. 從階梯式屋頂, 便可分辨出這是荷蘭黃金年代時的建築, 內部裝潢都保持著16世紀的風貌. 然而你知道嗎, 最特別的是, 這棟建築有著"漂浮的地窖"!這棟建築主人原來是個水手, 因為他太想念他的海洋了, 所以特別把他的房子, 蓋了個如同在海上漂浮的地窖!! 有興趣的可以看這段影片 https://youtu.be/_0yHi-u7yHM

B. Church of Our Dear Lady 鐘樓
根據歷史記載, 這教堂建於14世紀. 教堂曾毀於1882年, 但鐘樓卻毫髮無傷. 這也是全荷蘭最老的鐘樓, 如今仍每15分鐘便會根據不同季節有不同的鐘聲呢

C. Edam 市政廳
市政廳建於1737年. 可以發現比起旁邊的建築物, 市政廳在比例上顯然大了一號

D. Great Church, 建於15世紀
E. 起司市場, 夏季起司市場的舉辦場地

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Volendam 沃倫丹

沃倫丹，這座小鎮是海上王國荷蘭走向世界的一個亮點。在這座小鎮上，誕生了世界上第一套商業港務貨運系統、第一家商業銀行。它昔日的繁榮可以想像。但是附近的Edam挖出了一條通向大海的運河，港口轉移到Edam和荷恩後，沃倫丹便漸斬漸歸於沉寂，成為一個不受人關注的小小漁村

出於生活的需要，1920荷蘭人開始了規模浩大的須德海圍墾工程。一道30千米的攔海大壩聳起，將須德海變作了艾瑟湖。沃倫丹與遼闊的北海被分割在了大壩兩側。多年後，湖內的海水被大量排出，原本生存在這裏的魚蝦已經遷徙它方，小鎮上的漁夫也只能將船隻駛向更遠的地方。有一部分人甚至放棄了打漁的生活。漁人漸漸少了，但是遊人卻漸漸多了起來。沃倫丹別致的建築與鮮活的傳統漁村風情令許多遊客紛至沓來。

走在沃倫丹街頭，別致的磚木建築隨處可見。由於沃倫丹大部分土地是圍海而成的，地基沒有自然陸地那般堅固，為了安全，這裏建築物很難向高角度發展，最多只有兩層，而大部分則是小巧玲瓏的平房

沃倫丹散步路線

Credit: Volendam Toursim Office

港口邊的HAVEN Road是大部分遊客集中的地方. 推薦的私房小吃景點有:

A. Woltje’s Backerij (HAVEN 98):
如果你還沒嘗過Stroopwafel 這種傳統荷蘭煎餅, 到這裡就對囉. 這裡還有Speculaas這種流行於荷比的肉蔻丁香味餅乾. 你可以到這裡買熱的Stroopwafel, Speculaas餅乾則要搭配巧克力最好吃喔~

B. 就在Woltje’s Backerij 對面或附近, 找一找有個餐車賣荷蘭小鬆餅 poffertjes. 可不要小看他, 他可是獲得2016最推薦鬆餅大獎的店家呢. 原味和台灣雞蛋糕類似, 但有許多沾醬佐料任君選擇

C. 到任一攤海鮮攤, 嘗嘗荷蘭的國家級小吃 herring 鯡魚或是 kibbling 炸魚. 這兩個都是正子回到台灣後, 仍然念念不忘的荷蘭專屬美味呢. 生鯡魚其實不會很腥, 加上洋蔥更加提味; 炸魚則是吃原味或是加美乃滋都很讚喔

D. Wooden Shoes Factory (HAVEN 42), Cheese Factory (HAVEN 25), 兩個小型博物館, 都可以看看木鞋和起司的製造過程

E. 令你崩潰的荷蘭零嘴: liquorice "甘草糖"你要嘗嘗嗎,在 Snoep Haafen van Dijk (HAVEN 15-17) 糖果店; 不過....別怪我沒警告你喔

獨家!! 沃倫丹私房攝影點大公開!! 遠離遊客!!

沃倫丹遊客太多. 到沃倫丹如果想自己清靜一下, 可以到這個私房攝影點走走

這裡是Marinapark 海洋公園, 其實是沃倫丹的一個度假村. 這裡的建築完全是以沃倫丹的建築風格所蓋, 藏紅色和墨綠色的兩層樓建築, 整齊地一字排開, 加上平靜無波的水面倒影, 背景的風車, 這裡成了最有畫面的私房攝影點

ps, 若要水面無波, 務必早上或是黃昏拍攝機率比較大喔

Credit: IG / Muquimm

https://www.instagram.com/p/Bxp_JDAo-xY/

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Broek in Waterland 布魯克因瓦特蘭

說到荷蘭最美小鎮，很多人第一反應都是羊角村。但其實在阿姆斯特丹以北8公里處有個地方，它的河流沒有羊角村那麼遍布，也不像羊角村那樣必須由水路遊覽，但它在歷史上的名聲確是遠遠大於羊角村，這裡就是布魯克因瓦特蘭（Broek in Waterland）。

Broek in Waterland 第一次被史書提及是在13世紀下半葉。在17、18世紀，這座小鎮很受來自阿姆斯特丹的商人和海員歡迎。因此，鎮上修建了聖尼古拉斯教堂，用來供奉這一海員的守護神。在17世紀，小鎮的漁業逐漸被畜牧業取代，許多奶製品銷往阿姆斯特丹等地，因此它的港口仍舊保留了下來。

Broek in Waterland最著名之處在於曲曲折折的水文景觀、典型的古荷蘭氛圍以及河邊色調柔和的一幢幢精緻木房。而這裡許多房子保存良好，其歷史都可追溯到1850年以前。由於當時小鎮富裕，當地居民修建了許多精美的住宅供給本地家庭和各地有錢的商人。這意味著許多房子都被幾個家庭共同分享，大家和睦地生活在同一屋檐下。

Broek in Waterland在17世紀就因乾淨整潔的環境成為著名旅遊勝地，讓不少法國遊客驚嘆其為「荷蘭的寺廟」。更值得一提的是，1781年，當時的神聖羅馬帝國皇帝約瑟夫二世拜訪小鎮，但由於一個村婦沒時間招待而被拒絕進入她的田園。1811年，拿破崙也到過這裡參觀。

Broek in Waterland 散步路線

Captured from Waterland Tourism Office

這裡有我的遊記
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/04/broek-in-waterland.html

Broek in Waterland 很小, 沿著主要道路就可逛完. 夏天時可以很悠閒地在湖畔吃點心等夕陽, 或是到教堂看看小鎮歷史; 沿著運河散散步, 在住宅區逛逛, 還可以看到牛牛; 或是到最遠的一片綠看看荷蘭的田野風光....其實是一個很放鬆很悠靜的地方, 這是真正的荷蘭waterland. 騎單車的, 更推薦從這裡就直接騎回阿姆斯特丹喔!!