小正子的遊樂園

2025年8月7日星期四

【小正子的遊樂園】2025 網站全目錄 - 快速連結: 荷比德法交通票券 / 行程規劃 / 私房景點 / 吃甚麼....

小正子凌晨12:00 0

Credit: Pixabay / Brigitte Wener

大家好啊我是小正子

先謝謝大家多年來對於部落格文章和臉書社團粉絲團的支持喔~~因為文章越來越多, 尋找起來不大容易, 所以特別編輯此文就是本站所有的文章快速連結, 希望您能很快找到需要的文章. 本站文章是以西歐花季和交通為主, 中東歐部分就請到另個正子中東歐的部落格喔! 如果您希望看到甚麼內容, 也請留言告訴我....謝謝您~~

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2025年8月6日星期三

【比利時花季】2026 兩年一度的比利時花毯節 - 不要錯過全球最大花毯盛事 Flower Carpet, Brussels

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Photo Credit: Visit Brussels

2024 比利時花毯節

2024-8-15 to 2024-8-18

2026 時間待定, 約在八月中

比利時的花毯節始於1971年; 布魯塞爾花毯節已成為比利時一個傳統而有特色的文化項目，每兩年舉行一次，每次一個主題. 最初可追溯到1971年，一開始是為了慶祝天主教重大節日瑪利亞節，其他天主教國也會製作花毯，不過以布魯塞爾最為壯觀

這個「鮮花地毯」需要動員不少人, 各方面密切配合呢。凌晨3點到5點是往大廣場運送鮮花的時間。「鋪毯」前先在地面鋪一層塑料薄膜，上繪設計好的圖案。100多位志願者在設計人員的指揮下分成兩組，第一組在清晨5點開始「鋪毯」，到上午9時左右換第二組，全部工作在中午時分結束。每年的鮮花數量不同，一般在60萬至100萬朵左右，平均每平方米約鋪放300朵。比利時北部的弗朗德地區擁有培育和種植鮮花的傳統，而「鮮花地毯」所用的鮮花以弗朗德產海棠為主，此外，還需要少量其他種類的鮮花和鮮草匹配。鑑於鮮花對氣溫、濕度和營養保鮮的特殊要求，展覽只持續3-4天。比利時每年種植約有6000萬株海棠，其中80%出口到世界各地。

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2025年8月5日星期二

【荷蘭美食】Amsterdam Seafood Bar 阿姆斯特丹海鮮吧: 谷歌平均4.6分~海鮮拼盤必吃

小正子凌晨12:00 0

Credit: Amsterdam Seafood Bar

很多人會問到, 阿姆斯特丹到底哪裡吃? 作為一個國際大都會, 其實阿姆真算是想吃甚麼都可以滿足您的地方. 我們介紹過了以下好吃的....

阿姆的冠軍薯條: http://bit.ly/3JsQ7sd

Stroopwafel 焦糖煎餅 - 社團票選冠軍的伴手禮: http://bit.ly/2KzSLjh

阿姆必吃蘋果派: https://bit.ly/3VmAf01

沒嘗過實在不算來過荷蘭的鯡魚+炸魚: http://bit.ly/3wDw4zG

今天終於要介紹正餐啦. 這可是一個"巷子內"的海鮮名店: Seafood Bar Amsterdam ! 如果想看食記或是照片的, 社團內已有許多人分享過囉.....

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2025年8月4日星期一

【荷蘭美食】2025 阿姆斯特丹的必吃甜點: Winkel 43 蘋果派 Apple Pie in Winkel 43, Amsterdam

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Photo Credit: Winkel 43

其實正子不是只有介紹荷蘭交通和花季, 也有一些美食文章唷. 今天來分享過去大家必去吃的Winkel 43. 荷蘭最有名的甜點非蘋果派莫屬！這家Winkel 43可是遠近馳名，小小的一家店卻有如此大的名氣，說什麼也要來一探究竟啊！

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2025年8月3日星期日

【荷蘭美食】2025 Stroopwafel 焦糖煎餅 - 社團票選冠軍的伴手禮

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你只需要在荷蘭待上一小段時間，就一定會遇見焦糖煎餅 (Stroopwafel)。機場、車站、超市、露天市場、露天Party等等。只要是有荷蘭人在賣吃的的地方，你就一定能遇見她 - 這國民小吃, 實在是太出名了。

Stroopwafel 其實是個特別鄉土的名字，翻譯過來就是：澆上糖漿的wafel。看長相就明白了，Stroopwafel就是中間夾著薄薄一層糖漿的wafel。她的出身也特別鄉土：1784年在荷蘭一個叫高達（Gouda）的地方（高達....好熟的名字. 不是那個起司市場嗎? 殊不知這也是焦糖煎餅的發源地阿…），一個連姓名都已經不可考了的烘焙師傅，捨不得浪費店裡剩下的麵包渣和餅乾屑，把這些東西連同沒用完的桂皮粉, 通通揉在了一起做成了煎餅, 在裡面加上糖漿，焦糖煎餅就這麼在一次廢物利用的機會中誕生了。

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2025年8月2日星期六

【荷蘭美食】2025 沒嘗過實在不算來過荷蘭的鯡魚+炸魚 Dutch Herring and Kibbeling

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每年六月, 荷蘭的海灘城市習凡尼根, 都會慶祝"新鮮的 herring 鲱魚"到港; 而吃這鯡魚, 最正港的吃法, 就是生吃新鮮鯡魚!

荷蘭瀕臨北海，水產物種豐富，魚類供應十分豐盈，魚類營養價值高，對身體健康有益。鮭魚、淡水鱈魚，鰨魚、銀魚樣樣鮮美，烹製方法有生食、蒸煮、炸和煙燻等五花八門。在臨海的海牙，鹿特丹以及沿海的城鎮，隨處可以找到專門烹製魚餐的著名餐廳。就在鹿特丹以南的Zeeland 澤蘭省以吃海鮮為主，尤其是貽貝（海虹）、牡蠣、鰨魚和比目魚。在那裡，很多的餐廳都建在海邊的高台上，因此遊客可以選擇觀海的座位，一邊眺望整個沙灘，一邊享受鮮美的海鮮。你知道嗎? 荷蘭每年出產1億多公斤的貽貝, 一半以上都由澤蘭省的伊爾斯克銷往世界各地。

Zeeland Mussels / Credit: Holland.com

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2025年8月1日星期五

【荷蘭美食】2025 阿姆斯特丹: 令人魂牽夢縈的冠軍薯條阿 - 官方推薦十大最佳薯條名店 Best Fries in Amsterdam

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說了很多票券和有的沒的景點, 怎麼不能來說說荷蘭的美食; 尤其是, 令人魂牽夢縈的薯條阿....

說荷蘭(比利時??)的薯條是世界第一, 應該沒人會反對. 記得好多年前第一次吃到荷蘭薯條時, 真是驚為天人阿: 胖胖的荷蘭薯條, 金黃色的酥脆外層, 柔軟的內餡, 和麥X勞的乾癟癟沒營養不好吃薯條, 可是天差地遠阿. 更厲害的是無敵醬料, 薯條名店可都擁有十幾種醬料任君選擇!!

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2025年8月7日星期四