2025年10月11日 星期六

【比利時交通票券】2025 比利時交通票券大改版總整理 - Train+ 月票全新導入, 火車十格票及中停政策將取消 / De Lijn 巴士十次券教學...)

凌晨12:00 29

BREAKING NEWS

比利時鐵路近期有大規模的罷工, 從2025-02-21一直到2025-03-02. (03-23 to 03-30也有) 這麼長的罷工, 在荷比這邊算是蠻罕見的! 比鐵雖然安排了部分的替代交通, 但因為人力安排問題, 目前只能確定24小時前的車班, 請見以下官網連結有每天班次最新訊息. 班次都還有不會完全停駛, 只是減班. 建議可以多查查其他的時間或是轉接班次, 自己接接看; 另外 Flixbus 也是個替代的選項

而罷工和一般施工是不同的. 一般的施工, 通常在施工路段都會安排接駁巴士, 現場也都有清楚標示, 不用擔心; 但罷工通常比較臨時, 所以可能不見得會有接駁巴士喔

比鐵跨國班次罷工訊息  https://www.b-europe.com/EN 
跨國 Flixbus:  https://bit.ly/3DLhABc 

安特衛普火車站: 歐洲最美火車站之一
Credit: Pixabay / Rudy and Peter Skitterians

和荷蘭一樣, 比利時鐵路由國家的比利時鐵路經營, 各城市巴士電車則由不同公司營運. 
不過比利時的交通票券顯然比荷蘭的票券簡單許多

【比利時火車】

2025 Update: 2025-10-15 起比利時火車票券將有大改版; 包括 Standard Multi 等促銷票將失效, Train+月票將導入. 我會很快整理出來新票券使用方式. 有問題歡迎到FB社團討論喔

通用原則

* 和荷蘭一樣, 比利時鐵路官網分為國內站和國際站; 也有各自的App. 比利時國內火車票請在國內站/App買, 跨國火車票請在國際站/App買
國內站: https://www.belgiantrain.be/en (SNCB)
國際站: https://www.b-europe.com/EN  (SNCB International)
* 國內票或國際票都可在網站刷卡購票. 也可載入到 App, 無須印出來

* 主要的促銷票就是 Rail Pass(已改名為Standard Multi) 和 Weekend Ticket. 是否使用促銷票可以先查詢原票價, 如果是非常短程票, 如布魯日到根特原價票價格都低於 Standard Multi 一格價, 那就直接買原價票即可
* Standard Multi 和 Weekend Ticket 何者優惠? 也須查詢原票價才會知道

* 比利時火車站都無柵門, 採車上驗票制, 所以須先在App 把票買好, 上車準備票券驗票. 查票頻繁, 勿僥倖


2025年10月10日 星期五

【荷蘭攝影點】2025 小孩堤防交通方式 - 水上巴士+門票套票 / WaterShuttle 全年班表 / 單車租借地點 / 九月光影周 Kinderdijk & Waterbus

凌晨12:00 20

小孩堤防交通方式

小孩堤防位於鹿特丹的郊區, 剛好在市區的邊邊; 從以往就都是可以搭乘一般巴士和水上巴士前往


巴士部分, 從2019起大幅更動路線, 目前有以下巴士可以到小孩堤防. 
1. 從鹿特丹出發坐巴士 489 到小孩堤防
2. 從 Dordrecht 中央車站坐巴士 93 到小孩堤防

如從鹿特丹出發, 紅色是489號巴士, 紅色圈圈處則是小孩堤防. 489從鹿特丹之河的北岸出發 (河北岸較多重要景點和中央車站) 可以查詢9292.nl 以了解如何接駁到 489 公車, 也可坐火車到鹿特丹以南的Dordrecht 火車站然後直接接 93 巴士也很快


Credit: Kinderdijk Tourism Office

如這是十月某一天的路徑, 
如果從鹿特丹中央車站出發
1. 先坐地鐵到 Zuidplein 這一站
2. 坐巴士 491 到 Oostendam, Ridderkerk 這一站
3. 換搭巴士 489 到 Kinderdijk, Molenkade 這一站下車即為小孩堤防

以上巴士由於非RET經營, 所以不適用RET日票, 但包含在Rotterdam Tourist Day Ticket 內


水上巴士 / WaterShuttle

水上巴士部分, 水上巴士有兩路可以到小孩堤防. 一是202號(後更名為21號), 可以從Eramusbrug 天鵝橋地標, 直接坐到小孩堤防. 到天鵝橋可坐地鐵 D,E 到 Leuvehaven 站下車, 上船地點都可查詢 Google map 最清楚, 這是公認最方便的方法

但21號只有每年五月到十月開航(低水位期), 所以非上述時間, 可以搭乘20號水上巴士, 20號全年行駛, 但20號是艘大船, 進不去小孩堤防, 所以需在中間地 De Schan 換較小的接駁船. 

2023 Update: 202 號更新為21號, 且全年行駛喔. 所以以後就坐21號就好啦....

2025 Update: 
由於 21 號幾乎只有觀光客搭乘, 只占整體運量不到一成; 水上巴士不堪虧損, 只能將 21 號縮減營業. 2025-10-10 以後只有開放周五, 六, 日才能坐21號, 其他時間請搭乘 20 號, 中間換搭接駁船到小孩堤防

21 號並更名為 WaterShuttle. 
另外新的 WaterShuttle 提供免費的單車租借喔

藍色為20號, 在De Schan換搭小船可到小孩堤防

下兩圖為 WaterShuttle (原21號)冬季班表, 上面為去程(鹿特丹到小孩堤防), 下面為回程; 而目前2026夏季班表尚未訂出


20 號班表則請查詢水上巴士官網. 班次較多

最新票價 (2025)

WaterShuttle (原21號) 單程9.75歐, 來回19.5歐
4-11y 五折; <4y 免費

20 號價格: 水上巴士都是按里程收費, 所以萬一我沒更新了請查詢官網
成人: 單程票 4.8 歐, 來回 9.6 歐
4-11y: 單程票 5 歐, 來回 3.17 歐; <4y 免費
不過20號到小孩堤防由於中間需換船, 尚須加上來回接駁船2.35歐x2 
(不含在水上巴士船票內, 需另付費)

水上巴士/WaterShuttle 都可以船上現金購票, 或是直接用 OV pay 逼信用卡; 接駁船請在登船碼頭處購買

Rotterdam Tourist Day Ticket 過去包含水上巴士, 2025-10 後尚待確認, 目前暫無包括 WaterShuttle(原21號) 但原先水上巴士則有包含; 所以如可接受 20 號你仍可以考慮購買 Tourist Day Ticket

另外由於 WaterShuttle 來回票不便宜, 建議就買本文下方介紹的小孩堤防門票+WaterShuttle之 Combi ticket 套票, 因為此套票價格和單買WaterShuttle 價錢是一樣的!!!

更多前往小孩堤防 WaterShuttle 介紹請見Google之官網連結


Credit: Kinderdijk Tourism Office

小孩堤防一日券 (目前暫停銷售)

過去曾經消失的Discover Holland小孩堤防一日遊套票又回來啦
這個票包含火車+水上巴士+門票, 目前價格 27 歐
如果從阿姆專程到小孩堤防當日來回, 可以購買此票划算, 請見
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/03/discover-holland.html

Screenshot from Discover Holland

小孩堤防官方套票 Combi Ticket: 門票+水上巴士

好久不見的官方套票又重出江湖啦. 疫情前就有小孩堤防門票+水上巴士的套票, 疫情間取消了. 如今又重出江湖啦. 這 Combi ticket 包括小孩堤防門票, 加上水上巴士(Water Shuttle)來回票

Combi ticket 購買方式: 小孩堤防官網購買, 電子票會寄到Email. 因為真的很簡單, 我就不做圖解啦....讓我休息一下 XD 請有問題的直接詢問吧

記得購買時如下圖下方, 要把 waterbus 選項勾起來就有優惠啦! Waterbus return ticket 指的就是水上巴士來回票(鹿特丹<>小孩堤防)

Combi ticket 說明: 


開放時間

小孩堤防每月開放時間不同, 請特別注意 !!!
每年11月到隔年2月: 1000-1600
每年三月到十月: 0900-1730

單車租借

小孩堤防本身沒有租借單車, 但是周圍有租借單車的店家
官方介紹店家:

Café De Klok, Molenstraat 117, 2961 AK  Kinderdijk. 500 meters from the entrance to the mill area.

Tourist Info Alblasserdam, Zuiderstek 22, 2952 AZ  Alblasserdam. Distance 5,2 km.

社團夥伴介紹: 
1. Google map 搜尋 Souvenirs Buena Vista, 就在水上巴士下船處對面之紀念品店有單車租借
2. Google map 搜尋 B En B Horeca V.o.f. 都在離入口不遠處


九月光影周 Lighting Week: 小孩堤防, 本周點燈!!

從2019年開始, 我們已經連續第N年分享小孩堤防的光影周了. 平時的小孩堤防晚間是沒有開放的, 只有在九月的第二周, 才會有類似光影周的 Lighting Week. 在這一周風車就會點燈. 遊客也可進入, 還會有安排遊船看看這些點燈的風車. 除了風車點燈外, 還有新增的 photo workshop 等周邊活動. 去之前記得查詢小孩堤防官網喔

點燈的風車, 實在太美啦. 而且一年只有一周才看的到喔....如果這禮拜在荷蘭, 一定不要錯過囉

Photo Credit: Kinderdijk Tourism Office

小孩堤防 vs 風車村

另外關於小孩堤防 vs 風車村之比較....

小孩堤防是很大片, 很空曠的地方, 座落19座原汁原味, 1740年建的老風車, 所以才被列為UNESCO世界遺產. 參觀小孩堤防的天氣很重要, 如果天氣好, 氣溫適中, 非常適合騎單車, 看夕陽, 真的很美; 但是如果下雨颳風, 也有可能是個災難, 因為幾乎沒有遮蔽物. 小孩堤防含交通也需要半天以上時間才會走完喔
  
和風車村比較....其實我覺得是不能比啦. 因為一個是世界遺產, 贊丹風車村只是1970年代為了造個博物館區, 從別的地方搬家過來的老式風車和房屋. 只是贊丹風車村因為離AMS較近, 加上比較沒有天氣干擾因素, 或許也是優點之一. 
風車村離阿姆較近, 所以遊客非常多, 基本上是個touristy place一年可吸引九十萬遊客!! 平均一天是兩三千遊客阿!!!

基本上兩者取一即可. 如果時間足夠情況下, 正子建議去小孩堤防喔. 這裡的世界遺產還是比較接近天然的古風車群. 如果只有一兩天轉機行程又想看看風車, 則可以坐火車到風車村. 除了這兩地外, 離阿姆不遠的哈倫也有幾座有名的古風車可以看

Credit: Pixabay

如果只能挑選一樣事物代表荷蘭,風車無疑會登上榜首。歐洲流傳著這樣一句話:上帝創造了人,荷蘭風車創造了陸地。如果沒有這些風車,對於與海爭地的荷蘭來說,就無法從大海中取得將近國土1/3面積的土地。

小孩堤防(Kinderdijk),距離鹿特丹只有15公里。這裡的風車建於1740年,最初建造的目的是為了藉由風力原理推動轉輪,將低於海平面低洼地區的積水排出,讓地表不至被水淹沒。如今這裡仍保存著19座建於1740年代的風車,是荷蘭最集中的風車群,於1997年列入聯合國科教文組織世界遺產名錄。而另一處位於阿姆斯特丹附近、赫赫有名的桑斯安斯風車村(Zaanse Schans)只有4座. 雖說荷蘭以前風車曾超過1.8萬座,但如今仍然屹立的不過1000座左右,多數已成為民居或博物館,在一處能見到這麼多風車的,非小孩堤防莫屬。

為什麼叫「小孩堤防」呢?1421年荷蘭遭受風暴侵襲,遇到水患,南荷蘭省和布拉班特公國之間的部分地區從此淹沒,幸好附近南荷蘭省內的低田得以保護。當風暴減弱後,有人到災區的堤防嘗試尋找生還者。他們看見遠處有一個木製搖籃漂浮著,上面有隻貓,它為了保持搖籃平衡不進水而來回跳動。當搖籃飄到堤防時,人們發現搖籃內竟然有一個熟睡的嬰兒。這個感人的傳說相傳至今,無論真假,它已經成為了小孩堤防歷史的一部分。

Credit: Unsplash / Peter Hall

你可以用徒步或騎行的方式週遊這個面積不大的村莊。其中一架風車被改造成了博物館,裡面的陳設還原了18世紀荷蘭人的衣食起居,站在這座風車的頂部,還可以俯瞰小孩堤防的全景。現在,19架風車中有17架常年工作,另外兩個在每年七八月份時開動。想必19架風車同時啟動的景象會很壯觀吧。

雖說荷蘭被稱為「風車之國」,荷蘭風車最早卻從德國引進,開始時,僅用於磨麵粉,到了16、17世紀,風車對荷蘭經濟的影響越來越大。北歐各國和波羅的海沿岸各國的木材、德國的亞麻籽、印度的東南亞的肉桂、胡椒,都要運往風車加工,這也是荷蘭的大港,尤其是鹿特丹和阿姆斯特丹近郊,為何有很多風車磨坊、鋸木廠和造紙廠的原因。隨著荷蘭人圍海造陸工程的大規模開展,荷蘭人對風車進行了改革,首先給風車配上活動的頂棚,此外為了能四面迎風,他們又把風車的頂棚安裝在滾輪上,這種風車,才是現在我們看到的荷蘭式風車。

荷蘭地處歐洲西部海岸,與大不列顛島遙遙相望並構成漏斗形尾部的地理特徵,這裡一年四季吹西風,是典型的海洋性氣候,給缺乏水力、動力資源的荷蘭提供了利用風力的可能。荷蘭的大風車有幾層樓高,風翼長達20多米,18世紀末,全國最多有1.8萬架風車。正是這些風車不停地吸水、排水,保障了全國2/3的土地免受水患的威脅。



 新手須知                                                     

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重要景點簡介

2025 網站全目錄: 快速連結

2025 荷蘭.比利時.德國花季行事曆總整理 
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/09/dutch-tulip-season.html 
2025 荷比盧行程規畫全指南: 行程順序/景點取捨/自駕注意事項
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/11/2020-holland-travel-plan.html 
來去羊角村住一晚: 中停Zwolle天堂書店及Almere波浪公寓
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/09/giethoorn.html 

庫肯霍夫花園交通方式 (2025最新版)
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/03/2018-keukenhof-combi-ticket.html
北海小漁村: Edam 艾登, Volendam 沃倫丹, Broek in Waterland
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/08/edam-volendam-broekinwaterland.html
歡樂藍瓷台夫特
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/03/blog-post_31.html
烏特列支: 處處充滿小驚喜的中古大學城
馬斯垂克-列日-亞琛-蒙紹跨國票券及行程建議
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/10/euregio-ticket.html 
千萬不要錯過的阿姆斯特丹 free walking tour
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/04/free-walking-tour.html
小孩堤防交通方式 (2025最新版)
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/03/blog-post_45.html
起司市場誰說只有阿克馬-全國各地起司/芝士市場時間表
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/04/cheese-market.html
親子遊: Efteling 森林童話樂園 / 米飛兔博物館 / 荷恩蒸汽火車
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/06/holland-with-kids.html
荷蘭私房景點總整理
https://sunnyidea-nl.blogspot.com/2019/05/holland-hidden-gem.html 


2025年10月4日 星期六

【荷蘭博物館】2025 數位博物館卡終於問世!! 當場買臨時卡馬上轉數位正式卡 / Top 20 荷蘭博物館推薦 Digital Museum Pass & Top 20 Dutch Museum

凌晨12:00 0

Credit: Netherland Museum Pass

這真是一個繼兩年前荷蘭全面導入OV Pay直接逼信用卡上下車後, 又一震撼旅界的消息! 談了好久的博物館卡終於數位化啦!! 所以過去抱怨要找代購的....或是臨時卡要轉正式卡等好久....這些抱怨, 從今都歸零啦!! 代購 byebye 啦~~

Note: 關於梵谷博物館最近收不到簡訊問題, 請拉到最下方有官方解答

2025年10月3日 星期五

【荷蘭博物館】A Small Light - 安妮之家的故事: 亂世微光 - 每個去過或即將要去安妮之家的必追美劇 !!

凌晨12:00 0
亂世微光劇照
Photo Credit: Disney+, National Geography

我很喜歡從影視作品來認識歐洲

在這大部分人已不大拿起書本閱讀的時代, 看看電影或劇集了解歐洲, 其實是最快的方式. 雖然荷蘭的電影或美劇, 比起隔壁的德國, 法國, 甚至於比利時, 嚴格來說並不算多. 你知道哪些影視作品描述了荷比的故事? 歡迎推薦給大家.....


2025年10月1日 星期三

【荷蘭私房景點】金秋阿姆斯特丹 Autumn in Amsterdam

凌晨12:00 0
Credit: Pixabay

荷蘭的春天, 全世界都知道
百花齊放的美麗, 五顏六色, 令人睜不開眼
不過你可知道, 金秋的荷蘭, 其實更令人陶醉....

阿姆斯特丹的秋天,並不像加拿大楓葉般壯麗,也不若德國黑森林般濃烈。它的美更為內斂,藏在水道的倒影裡,隱在老磚房與拱橋之間,隨風飄落的葉片就像城市的輕聲低語。每年十月到十一月,當氣溫逐漸轉涼,梧桐、櫸樹與楓樹換上金黃與橘紅的衣裳,阿姆斯特丹便化為一幅流動的油畫,既浪漫,又帶著些微的感傷....

2025年9月22日 星期一

【歐遊新手】2025 給第一次遊荷比的小叮嚀: 天氣穿衣/ 帶多少現金/ 機場預約安檢/ 行動電源上飛機.... Netherlands Travel Tips for Beginners

凌晨12:00 0


很多這裡的讀者, 都是第一次遊歐的新手: 有可能是有亞洲遊的經驗, 第一次前進歐洲; 甚或是第一次自由行就選擇荷比. 這裡特別整理了幾個小叮嚀, 給第一次遊歐洲的您; 希望大家快快樂樂的出門, 平平安安的回家喔~

2025年9月3日 星期三

【小正子的遊樂園】2025 網站全目錄 - 快速連結: 荷比德法交通票券 / 行程規劃 / 私房景點 / 吃甚麼....

凌晨12:00 0
Credit: Pixabay / Brigitte Wener

大家好啊我是小正子

先謝謝大家多年來對於部落格文章和臉書社團粉絲團的支持喔~~因為文章越來越多, 尋找起來不大容易, 所以特別編輯此文就是本站所有的文章快速連結, 希望您能很快找到需要的文章. 本站文章是以西歐花季和交通為主, 中東歐部分就請到另個正子中東歐的部落格喔! 如果您希望看到甚麼內容, 也請留言告訴我....謝謝您~~

2025年9月2日 星期二

【義大利攝影點】義大利私房景點: 蘑菇村 Alberobello / 波西塔諾/ 波隆那/ 布萊埃斯湖 Lago di Braies...

凌晨12:00 0
Positano, Credit: Unsplash / Sebastian Leonhardt

來到義大利, 除了經典的 Big 4: Rome, Milan, Venice, Florence, 這四大必去經典城市外, 其實還有許多很有趣也很有味道的古鎮小村落, 散落在義大利各地, 等著你去慢遊發掘喔


2025年9月1日 星期一

【瑞士交通】Glacier Express 冰河列車, 黃金列車...瑞士的環景景觀火車彙整/ 周邊行程規劃

凌晨12:00 0
Glacier Express / Credit: Glacier Express

瑞士真是一個旅遊發達的國家無誤. 小小一個國家, 光是所謂的景觀列車, 官方列出的就有十幾列, 最重要的當屬冰河列車 Glacier Express, 和黃金列車 Golden Pass. 冰河列車從聖莫里茨直達策馬特, 從策馬特可以直上著名的馬特洪峰, 黃金列車則是多列火車的合稱, 也可以到因特拉肯, 再從此上到少女峰. 兩列火車都經過著名的瑞士景點. 所以搞清楚火車, 其實瑞士行程也就完成一大半啦

2025年8月6日 星期三

【比利時花季】2026 兩年一度的比利時花毯節 - 不要錯過全球最大花毯盛事 Flower Carpet, Brussels

凌晨12:00 0
Photo Credit: Visit Brussels

2026 比利時花毯節
2026-8-13 to 2026-8-17

比利時的花毯節始於1971年; 布魯塞爾花毯節已成為比利時一個傳統而有特色的文化項目,每兩年舉行一次,每次一個主題. 最初可追溯到1971年,一開始是為了慶祝天主教重大節日瑪利亞節,其他天主教國也會製作花毯,不過以布魯塞爾最為壯觀

這個「鮮花地毯」需要動員不少人, 各方面密切配合呢。凌晨3點到5點是往大廣場運送鮮花的時間。「鋪毯」前先在地面鋪一層塑料薄膜,上繪設計好的圖案。100多位志願者在設計人員的指揮下分成兩組,第一組在清晨5點開始「鋪毯」,到上午9時左右換第二組,全部工作在中午時分結束。每年的鮮花數量不同,一般在60萬至100萬朵左右,平均每平方米約鋪放300朵。 比利時北部的弗朗德地區擁有培育和種植鮮花的傳統,而「鮮花地毯」所用的鮮花以弗朗德產海棠為主,此外,還需要少量其他種類的鮮花和鮮草匹配。鑑於鮮花對氣溫、濕度和營養保鮮的特殊要求,展覽只持續3-4天。比利時每年種植約有6000萬株海棠,其中80%出口到世界各地。

2025年8月5日 星期二

【荷蘭美食】Amsterdam Seafood Bar 阿姆斯特丹海鮮吧: 谷歌平均4.6分~海鮮拼盤必吃

凌晨12:00 0
Credit: Amsterdam Seafood Bar

很多人會問到, 阿姆斯特丹到底哪裡吃? 作為一個國際大都會, 其實阿姆真算是想吃甚麼都可以滿足您的地方. 我們介紹過了以下好吃的....

阿姆的冠軍薯條:  http://bit.ly/3JsQ7sd 
Stroopwafel 焦糖煎餅 - 社團票選冠軍的伴手禮:  http://bit.ly/2KzSLjh  
阿姆必吃蘋果派:  https://bit.ly/3VmAf01  
沒嘗過實在不算來過荷蘭的鯡魚+炸魚:  http://bit.ly/3wDw4zG  

今天終於要介紹正餐啦. 這可是一個"巷子內"的海鮮名店: Seafood Bar Amsterdam ! 如果想看食記或是照片的, 社團內已有許多人分享過囉.....

2025年8月4日 星期一

【荷蘭美食】2025 阿姆斯特丹的必吃甜點: Winkel 43 蘋果派 Apple Pie in Winkel 43, Amsterdam

凌晨12:00 0
Photo Credit: Winkel 43

其實正子不是只有介紹荷蘭交通和花季, 也有一些美食文章唷. 今天來分享過去大家必去吃的Winkel 43. 荷蘭最有名的甜點非蘋果派莫屬!這家Winkel 43可是遠近馳名,小小的一家店卻有如此大的名氣,說什麼也要來一探究竟啊!

2025年8月3日 星期日

【荷蘭美食】2025 Stroopwafel 焦糖煎餅 - 社團票選冠軍的伴手禮

凌晨12:00 0

你只需要在荷蘭待上一小段時間,就一定會遇見焦糖煎餅 (Stroopwafel)。機場、車站、超市、露天市場、露天Party等等。只要是有荷蘭人在賣吃的的地方,你就一定能遇見她 - 這國民小吃, 實在是太出名了。

Stroopwafel 其實是個特別鄉土的名字,翻譯過來就是:澆上糖漿的wafel。看長相就明白了,Stroopwafel就是中間夾著薄薄一層糖漿的wafel。她的出身也特別鄉土:1784年在荷蘭一個叫高達(Gouda)的地方(高達....好熟的名字. 不是那個起司市場嗎? 殊不知這也是焦糖煎餅的發源地阿…),一個連姓名都已經不可考了的烘焙師傅,捨不得浪費店裡剩下的麵包渣和餅乾屑,把這些東西連同沒用完的桂皮粉, 通通揉在了一起做成了煎餅, 在裡面加上糖漿,焦糖煎餅就這麼在一次廢物利用的機會中誕生了。


2025年8月2日 星期六

【荷蘭美食】2025 沒嘗過實在不算來過荷蘭的鯡魚+炸魚 Dutch Herring and Kibbeling

凌晨12:00 0

每年六月, 荷蘭的海灘城市習凡尼根, 都會慶祝"新鮮的 herring 鲱魚"到港; 而吃這鯡魚, 最正港的吃法, 就是生吃新鮮鯡魚!


荷蘭瀕臨北海,水產物種豐富,魚類供應十分豐盈,魚類營養價值高,對身體健康有益。鮭魚、淡水鱈魚,鰨魚、銀魚樣樣鮮美,烹製方法有生食、蒸煮、炸和煙燻等五花八門。在臨海的海牙,鹿特丹以及沿海的城鎮,隨處可以找到專門烹製魚餐的著名餐廳。就在鹿特丹以南的Zeeland 澤蘭省以吃海鮮為主,尤其是貽貝(海虹)、牡蠣、鰨魚和比目魚。在那裡,很多的餐廳都建在海邊的高台上,因此遊客可以選擇觀海的座位,一邊眺望整個沙灘,一邊享受鮮美的海鮮。
你知道嗎? 荷蘭每年出產1億多公斤的貽貝, 一半以上都由澤蘭省的伊爾斯克銷往世界各地。

Zeeland Mussels / Credit: Holland.com

2025年8月1日 星期五

【荷蘭美食】2025 阿姆斯特丹: 令人魂牽夢縈的冠軍薯條阿 - 官方推薦十大最佳薯條名店 Best Fries in Amsterdam

凌晨12:00 0

說了很多票券和有的沒的景點, 怎麼不能來說說荷蘭的美食; 尤其是, 令人魂牽夢縈的薯條阿....

說荷蘭(比利時??)的薯條是世界第一, 應該沒人會反對. 記得好多年前第一次吃到荷蘭薯條時, 真是驚為天人阿: 胖胖的荷蘭薯條, 金黃色的酥脆外層, 柔軟的內餡, 和麥X勞的乾癟癟沒營養不好吃薯條, 可是天差地遠阿. 更厲害的是無敵醬料, 薯條名店可都擁有十幾種醬料任君選擇!!


2025年7月21日 星期一

【法國交通票券】2025 巴黎交通票券大改版總整理: Paris Metro-Train-RER Ticket, Bus-Tram Ticket, 機場單程票, Navigo 周票/日票....

凌晨12:00 8


歐遊必去的法國巴黎, 2025 迎來了大眾交通票券的大改版: 過去沿用多年的 T+ 票廢除囉!! 而改制分為分開的火車地鐵票和巴士電車票; 過去大家愛用的 Navigo 日票和周票則維持現狀. 如果今年有計畫去巴黎, 記得了解一下最新票券和費用喔